Поиск
 
Найдено: 1
Область поиска: теги — ферментов [x] вещества [x]

Значение белков

... физическим воздействиям (измельчаются и перетираются), так и химическим изменениям, которые происходят под влиянием особых веществ — ферментов, содержащихся в соках пищеварительных желёз. Под влиянием пищеварительных соков питательные вещества расщепляются на более простые, которые всасываются и усваиваются организмом. БЕЛКИ. СТРОЕНИЕ, СВОЙСТВА И ФУНКЦИИ «Во всех растениях ...