Поиск
Химия, экзаменационные билеты
... гидролизом крахмала в присутствий серной кислоты.
Физические свойства: Без цветное кристаллическое вещество со сладким вкусом, хорошо растворим в воде. Из водного раствора она выделяется в виде кристаллогидрата. По сравнению со свекличным сахаром, она менее сладка.
Применение: ...