География зерновых культур

География зерновых культур.

Зерновое хозяйство является важной частью агропромышленного комп- лекса России и республик СНГ. Производство зерна в России в 1994 году составило 81,3 млн. т, а в целом по республикам СНГ — 147,5 млн.т. Основные зерновые массивы России расположены в Поволжском, Запад- но-Сибирском, Уральском, Северно-Кавказском и Центрально-Черноземном экономических районах. Эти районы являются ведущими производителями зерна. Крупными производителями зерна среди республик СНГ помимо Рос- сии являются также Украина и Казахстан. Главной и самой распространенной продовольственной (хлебной) культурой в мировом и российском земледелии является пшеница — озимая и яровая. Всего под посевами пшеницы в России в 1994 году находилось 22,1 млн. га. Объем производства пшеницы составил 32 млн.т. Посевы яровой пшеницы размещаются в целинных районах юга Сибири и Урала и в Заволжье. Главными районами выращивания озимой пшеницы являются Севе- ро-Кавказский и Центрально-Черноземный экономические районы. В этих районах следует выделить Краснодарский и Ставропольский края и Рос- товскую область, соответствено, в первом и Воронежскую и Курскую об- ласти — во втором районах. Первое место по производству хлеба занимает Северо-Кавказский экономический район. На него приходится 22,6%. Далее идут Поволжский район — 17,4%, Уральский — 14%, Западно-Сибирский — 11,4% и Централь- но-Черноземный — 11,1% (1991−1992гг.). В других государствах СНГ главными районами выращивания озимой пшеницы являются степная и лесостепная зона Украины и Молдавия. Яровая пшеница помимо России выращивается в целинных районах Казахстана. Второй продовольственной зерновой культурой в России является рожь. Площадь посевов ржи в России в 1994 году составляла 3,9 млн. га. Урожай ржи составил 6 млн.т. Более устойчивая к холодам и менее требо- вательная к типам почв, чем пшеница, рожь выращивается главным образом в Нечерноземной зоне и лесостепных районах страны. Основными районами ее производства являются Ульяновская и Самарская области, а также Та- тарстан в Поволжском районе, Орловская, Смоленская и Тверская области Центрального района, Пермская область и Удмуртия в Уральском районе. Среди республик бывшего СССР рожь выращивается еще на Украине, в Бело- руссии, в Литве. Значительную группу продовольственных зерновых культур составляют крупяные культуры — просо, гречиха и рис. Посевы проса занимали в России в 1994 году 1,1 млн. га. Было со- брано О, 5 млн. т зерна. Просо — самая засухоустойчивая культура; сеют ее преимущественно в сухих степях Поволжья и юга Урала, а также в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском районах. В СНГ просо выра- щивают на Украине и в Казахстане. Обширен ареал выращивания гречихи: от Архангельской области до Северного Кавказа и Причерноморья в европейской части страны, в Сибири и на Дальнем Востоке. Посевные площади в прошлом году составили 1,8 млн. га и производство — 0,8 млн.т. Основными районами ее производства являются Брянская, Курская и Орловская области, Татарстан, в меньших размерах — Забайкалье и Дальний Восток. Вне России гречиха выращивает- ся в лесостепях и Полесье Украины, в Северном Казахстане, Белоруссии. Рис является самой высокоурожайной продовольственной культурой. При урожайности 27,1 цент./га его посевы в России занимают 0,2 млн га. Основными территориями выращивания риса являются орошаемые земли и осушаемые плавни в низовьях рек Кубани и Терека в Северо-Кавказском экономическом районе, реки Волги в Астраханской области и на Прихан- кайской низменности в Приморском крае. Среди республик СНГ рис выращи- вают в Узбекистане, Азербайджане, Казахстане. К группе зернобобовых продовольственных культур относятся горох, чечевица и фасоль. Горох чаще всего сеют в Нечерноземной зоне, фасоль и чечевицу в северной полосе черноземов европейской части. В целом по- севы зернобобовых занимают 2,0 млн га в Центральном, Центрально-Черно- земном, Волго-Вятском, Поволжском, Уральском экономических районах, на юге Сибири. Самыми распространенными зерновыми кормовыми культурами в России и СНГ в целом являются ячмень, овес и кукуруза. Суммарно они занимают свыше 40 процентов всей посевной площади, занятой под зерновыми куль- турами. Самую обширную площадь из них в России занимает ячмень — 16,4 млн га. Посевы ярового ячменя размещаются практически во всех экономи- ческих районах. По объему производства ячмень занимает второе после пшеницы место в России. В 1994 г. производство ячменя составило 27 млн.т. Особенно обширны они в Северо-Кавказском, Центрально-Чернозем- ном и Поволжском экономических районах, а также на юге Сибири и в Се- веро-Западном районе. Озимый ячмень выращивают только на Северном Кав- казе. В странах СНГ ячмень выращивается на Украине и в Казахстане. Овес среди зерновых культур занимает третье место в России. Его посевные площади и объем производства в 1994 г. составили 8,3 млн. га и 10,7 млн. т соотвественно. Овес высевается главным образом в нечер- ноземных и лесостепных районах европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке. Основными производителями овса являются Волго-Вятс- кий, Центрально-Черноземный и Уральский экономический районы. Вне Рос- сии овес выращивается в Прибалтике, Белоруссии, на севере Казахстана. Кукуруза в мировом сельском хозяйстве является важнейшей коромо- вой культурой. Она отличается высокой урожайностью (в США и на юге Франции средняя урожайность кукурузы составляет более 60 ц/га). Однако природно-климатические условия в России не позволяют выращивать куку- рузу на большом ареале. В России посевы кукурузы распространены в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском экономических районах. По- севные площади под кукурузой в прошлом году составили 0,5 млн. га, а сбор кукурузы на зерно составил 0,9 млн.т. Среди стран СНГ главным производителем кукурузы является Украина, хотя ее выращивают также в Молдавии, Грузии, Казахстане. Одновременно в центральной полосе евро- пейской части России, на юге Сибири и севере Казахстана кукуруза высе- ивается на зеленый корм и силос.